Fascination About пароконвектомат гриль мастер
Fascination About пароконвектомат гриль мастер
Blog Article
возможность одновременно готовить разные блюда в большом объеме;
Необходимость использования специальных столов, чтобы облегчить загрузку и выгрузку продуктов.
Перед началом работы проверьте, что все дверцы и замки надежно закрыты, а кабель питания не поврежден.
Рекомендуется проводить регулярное техническое обслуживание пароконвектомата с заменой фильтров, проверкой мотора, вентилятора и других элементов.
Пароконвектоматные агрегаты обладают множеством преимуществ, которые делают их незаменимыми в заведениях общественного питания. Вот основные из них:
На этих устройствах все необходимые параметры выставляются вручную, что требуется максимального участия человека.
Полезные опции пароконвектомата могут значительно облегчить работу и повысить его эффективность. Некоторые из таких опций включают: Опция "мягкий старт": постепенно увеличивает температуру приготовления, что позволяет избежать повреждения блюд из-за резкого изменения температуры.
Экономия времени и электроэнергии благодаря специальным режимам работы.
Вспомогательное оборудование Столы производственные
Перед первым использованием произведите прогрев пароконвектомата в соответствии с инструкцией производителя.
Пароконвектоматы — это высококвалифицированное оборудование для кухни, используемое во многих заведениях общественного питания для приготовления пищи. Они сочетают в себе функции пароварки и конвекционной печи, что позволяет готовить read more блюда быстро и с сохранением всех уникальных свойств продуктов. В пароконвектоматах применяется пар для приготовления блюд, что уменьшает время их приготовления и снижает расход энергии.
Система управления пароконвектомата может быть разной в зависимости от модели и производителя. Обычно она включает в себя дисплей или get more info панель управления, на которой можно задать различные параметры приготовления, такие как температуру, время, режим готовки и т.д. Некоторые пароконвектоматы могут иметь автоматические программы приготовления, которые можно выбрать из меню here на панели управления. Это упрощает процесс приготовления и снижает вероятность ошибок в настройках.
Функционал, дополнительные возможности, полезные опции
Пароконвектоматы обычно используются на профессиональных кухнях и ресторанах, где требуется быстрое и качественное приготовление больших объемов еды.